Протеин для вегетарианцев
Протеин для вегетарианцев (также веганов) – это протеиновая смесь растительных белков, позволяющая достигать поставленных целей без употребления животного белка. Белок в организме расщепляется на более мелкие составляющие – аминокислоты. Растительные белки считаются неполноценными: в них нет некоторых аминокислот, нужных для роста мышц, например. В животных есть все аминокарбоновые кислоты. Но вегетарианские протеины – это идеальное соотношение белков из различных растительных источников, что позволяет получать ВСЕ аминокислоты и в ДОСТАТОЧНОМ объёме, не прибегая при этом к питанию мясом, рыбой и другими продуктами животного происхождения.
Нередко подобные протеины обогащены пищеварительными ферментами, которые помогают быстрее и легче переваривать и усваивать сам протеин.
Чем отличается от других протеинов?
Главные отличия – это:
- сбалансированный аминокислотный профиль (есть весь объём и количество аминокислот, отвечающих за рост мышц и достижение результатов);
- полностью растительная основа.
Какие преимущества перед другими протеинами?
Главные преимущества – это:
- возможность применения даже во время религиозных постов;
- возможность применения, когда животный белок противопоказан по медицинским рекомендациям;
- меньшая нагрузка на ЖКТ (растительная пища быстрее усваивается и не вызывает сильной работы пищеварения);
Кому подойдёт протеин для вегетарианцев?
К категориям людей, которые могут применять вегетарианский протеин, относятся:
- вегетарианцы (веганы);
- постящиеся спорстмены;
- люди с проблемами ЖКТ (например, непереносимость лактозы);
- люди, которым нельзя кушать пищу животного происхождения по докторским предписаниям;
- люди, стремящиеся разгрузить пищеварительную систему от т»тяжёлой» животной пищи.
Как выбрать вкус и производителя?
Вкус выбирайте в зависимости от ваших предпочтений. Любите фрукты? Тогда попробуйте фруктовые вкусы. Без ума от шоколада? Тогда выбор очевиден! Хотите что-то нейтральное и ненапряжное? Возьмите ваниль! Схему вы поняли.
Каждый производитель имеет свои плюсы и минусы.
- Американские бренды (Optimum Nutrition, BSN, Ultimate Nutrition и пр.) поголовно позиционируются как протеины премиум-класса, но такое качество и доставка из-за океана требуют соответствующей оплаты.
- Европейские бренды (Maxler, VPLab, Olimp и пр.) качеством не хуже, но зато цена гораздо ниже за счёт меньшей транспортировки товара. Но замечено, что европейские бренды очищают сыворотку от лактозы чуть хуже американских. Если у вас нет проблем с лактозой – смело берите европейцев.
- Отечественные производители (Genetic Lab) используют европейское сырьё, но избавлены от тягот транспортировки своей продукции (только внутри страны, что легче). Поэтому и стоимость на порядок ниже.
Отталкивайтесь от своего бюджета и целей. Набрать массу можно и на отечественном, и на зарубежном.
